Mantar tavada nasıl kavrulur? Mantarlar yıkanır ve temizlenir. Çok ince doğranmaz. Bir tavaya veya sığ bir tencereye yağ konur. Mantarlar eklenir ve suları çıkana kadar kavrulur. (Mantarlar çok sertse su eklenir ve yumuşayana kadar pişirilir.) 27 Ekim 2014 Soğanlı mantar kavurması nasıl yapılır? Soğanları küçük parçalara doğrayıp yağda kavurun. Biber ve domatesler de küçük parçalara doğranıp soğana eklenir. Bir süre kavrulduktan sonra temizlenmiş mantarlar eklenir ve yaklaşık 10-15 dakika daha kavrulur. daha kavrulur. Sıcak servis edilir. İsteğe göre su eklenir. Mantar mı önce kavrulur soğan mı? Tavaya koyduğumuz yağda doğranmış soğanları kavurun. Soğanlar hafifçe pembeleştikten sonra doğranmış biberleri ekleyin ve…
Yorum Bırak